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Dry Aging Fleischreifeschrank – Glastür, 710 x 595 x 1720 mm, 352 Liter
Unser Dry Aging Fleischreifeschrank mit Glastür ist die ideale Lösung für dich, wenn du die Kunst des Dry Aging perfektionieren möchtest. Mit den Maßen 710 x 595 x 1720 mm und einer Kapazität von 352 Litern bietet dieser Schrank optimale Bedingungen für die Reifung von Fleisch, um dessen Geschmack und Qualität zu maximieren.
Optimale Reifebedingungen:
Der Schrank sorgt für präzise kontrollierte Temperatur und Luftfeuchtigkeit, die für den perfekten Reifeprozess notwendig sind.
Glastür:
Die Glastür ermöglicht dir einen klaren Blick auf das reifende Fleisch und bietet eine ansprechende Präsentation, während sie gleichzeitig die Bedingungen im Inneren schützt.
Großes Volumen:
Mit einer Kapazität von 352 Litern bietet dir der Schrank ausreichend Platz für größere Mengen Fleisch – ideal für den professionellen Einsatz.
Robustes Design:
Der hochwertige Edelstahlkorpus gewährleistet Langlebigkeit, einfache Reinigung und höchste Hygienestandards.
Energieeffizienz:
Der Fleischreifeschrank arbeitet effizient, reduziert deine Betriebskosten und gewährleistet gleichzeitig konstante Reifebedingungen.
Benutzerfreundlichkeit:
Intuitive Bedienelemente ermöglichen dir eine mühelose Handhabung und präzise Kontrolle der Reifeparameter.
Der Dry Aging Fleischreifeschrank mit Glastür ist die perfekte Wahl, um die Qualität und den Geschmack deines Fleisches zu maximieren. Bestell jetzt und profitiere von der hohen Qualität und Leistungsfähigkeit dieses professionellen Reifeschranks!
Eigenschaften
| Breite: | 710 mm |
|---|---|
| Höhe: | 1.270 mm |
| Länge: | 595 mm |
| Gewicht: | 83 kg |
| Außengehäuse: | schwarz lackiert |
| Innengehäuse: | antibakterieller ABS |
| Innenmaße (B x T x H) in mm : | 552 x 485 x 1508 |
| Kapazität in Liter: | 352 Lt |
| Isolierung in mm: | 55 |
| Kühlung: | Umluft |
| Arbeitstemperaturen: | +1° / +25° C |
| Temperaturregelung: | elektronisch |
| Defrostersystem: | Heizelement |
| Umgebungstemperatur maximal : | +60° C / 85% HR |
| Verdampfung des Kondenswasser : | Automatisch |
| Gastyp: | R600a |
| Anschluss / Leistung : | 230V / 170W |
| Türanschlag wechselbar: | Ja |
| Innenlicht / Schloss: | LED / Ja |
| Besonderheit: | Türöffnungssensor - akustische Warnung bei Störungen |
| Zubehör inklusive: | 3 Haken - Halterung und Haken aus Edelstahl AISI 304 |
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Garantie
Bedienungsanleitung
Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.Anmelden