Kombidämpfer, 6 x GN1/1, Edelstahl AISI304

Kombidämpfer mit 6 GN1/1, Edelstahl AISI304, reversierende Motoren

Steigere die Effizienz und Präzision in deiner professionellen Küche mit dem Tecnocompact Kombidämpfer, der Platz für 6 GN1/1-Tabletts bietet. Dieses leistungsstarke Gerät, vollständig gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI304, kombiniert innovative Technologie mit robustem Design und ist ideal für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe.

Produktvorteile im Überblick

• Hochwertiges Edelstahlgehäuse: Der Kombidämpfer ist komplett aus Edelstahl AISI304 gefertigt, sowohl das Gehäuse als auch die Kammer. Dies garantiert Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und eine einfache Reinigung – perfekt für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen.
• Reversierende Motoren: Die Motoren mit 4 Geschwindigkeiten sorgen für eine gleichmäßige Luftzirkulation und damit für exzellente Garergebnisse, selbst bei großen Speisemengen.
• 19 Luftfeuchtigkeitsstufen: Mit 19 einstellbaren Luftfeuchtigkeitsstufen, die von 5% bis 90% reichen, kannst du die optimale Garumgebung für jede Art von Zubereitung wählen.
• Stabiler Doppelglas-Türrahmen: Die doppelt verglaste Tür bietet zusätzliche Sicherheit und verbessert die Wärmeisolierung, was die Energieeffizienz des Kombidämpfers erhöht.
• USB-Anschluss und HACCP: Der USB-Anschluss ermöglicht den einfachen Datenabgleich und -austausch. Zudem können HACCP-Daten über den USB-Anschluss gespeichert und verarbeitet werden, um höchste Hygienestandards zu gewährleisten.
• Kompakte Maße: Mit Außenmaßen von 860 x 710 x 740 mm ist der Kombidämpfer kompakt genug, um in jede professionelle Küche zu passen, bietet aber dennoch ausreichend Kapazität für vielseitige Anwendungen.
• Leistungsstarker Anschluss: Der Kombidämpfer verfügt über einen 400V / 3N / 8,25 kW-Anschluss, der die nötige Power liefert, um selbst anspruchsvolle Koch- und Backaufgaben effizient zu bewältigen.
• Robustes Design: Trotz seiner kompakten Größe und einem Gewicht von 87 kg ist der Kombidämpfer stabil und widerstandsfähig, was ihn ideal für den täglichen Einsatz im gastronomischen Betrieb macht.

Der Tecnocompact Kombidämpfer mit 6 GN1/1, reversierenden Motoren und einem robusten Gehäuse aus Edelstahl AISI304 bietet eine leistungsstarke und vielseitige Lösung für professionelle Küchen. Mit seiner fortschrittlichen Technologie und benutzerfreundlichen Funktionen ist dieser Kombidämpfer die perfekte Wahl für Gastronomiebetriebe, die auf Effizienz, Präzision und Langlebigkeit setzen.