Kombidämpfer, 6 x GN1/1, Selbstreinigungsprogramm, 300 Programme / 8 Steps, mit WIFI Modul

Kombidämpfer mit 6 GN1/1, Selbstreinigungsprogramm, WIFI Modul, Edelstahl AISI304

Optimiere die Effizienz und Hygiene deiner professionellen Küche mit dem Tecnocompact Kombidämpfer, der Platz für 6 GN1/1-Tabletts bietet. Dieses leistungsstarke Gerät, vollständig aus Edelstahl AISI304 gefertigt, vereint modernste Technologie mit einer robusten Bauweise und ist ideal für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe.

Produktvorteile im Überblick

• Hochwertiges Edelstahlgehäuse: Der Kombidämpfer ist komplett aus Edelstahl AISI304 gefertigt, was für hervorragende Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung sorgt. Ideal für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen.
• LCD-TFT-Display: Das benutzerfreundliche Display ermöglicht eine präzise Steuerung aller Programme und Funktionen, wodurch die Bedienung besonders einfach wird.
• WIFI Modul: Das integrierte WIFI-Modul ermöglicht die Vernetzung und Fernsteuerung des Kombidämpfers, was Flexibilität und Effizienz in der Küchenorganisation erhöht.
• Selbstreinigungsprogramm: Das integrierte Selbstreinigungsprogramm sorgt für eine mühelose und zeitsparende Reinigung, sodass der Kombidämpfer jederzeit einsatzbereit ist.
• Self Diagnostic Programm: Das Self Diagnostic Programm unterstützt bei der schnellen Fehlererkennung und -behebung, was die Zuverlässigkeit und Langlebigkeit des Geräts verbessert.
• 300 Programme / 8 Steps: Der Kombidämpfer bietet 300 Programme mit bis zu 8 Steps, die dir maximale Flexibilität und Präzision bei der Zubereitung verschiedenster Gerichte ermöglichen.
• Reversierende Motoren: Die Motoren mit 4 Geschwindigkeiten sorgen für eine gleichmäßige Luftzirkulation und exzellente Garergebnisse, selbst bei großen Speisemengen.
• 19 Luftfeuchtigkeitsstufen: Mit 19 einstellbaren Luftfeuchtigkeitsstufen, die von 5% bis 90% reichen, kannst du die optimale Garumgebung für jede Art von Zubereitung wählen.
• Stabiler Doppelglas-Türrahmen: Die doppelt verglaste Tür bietet zusätzliche Sicherheit und verbessert die Wärmeisolierung, was die Energieeffizienz des Kombidämpfers steigert.
• USB-Anschluss und HACCP: Der USB-Anschluss ermöglicht den einfachen Datenabgleich und -austausch. Zudem können HACCP-Daten über den USB-Anschluss gespeichert und verarbeitet werden, um höchste Hygienestandards einzuhalten.
• Kompakte Maße: Mit Außenmaßen von 860 x 710 x 740 mm ist der Kombidämpfer kompakt genug, um in jede professionelle Küche zu passen, bietet aber dennoch ausreichend Kapazität für vielseitige Anwendungen.
• Leistungsstarker Anschluss: Der Kombidämpfer verfügt über einen 400V / 3N / 8,25 kW-Anschluss, der die nötige Power liefert, um selbst anspruchsvolle Koch- und Backaufgaben effizient zu bewältigen.
• Robustes Design: Mit einem Gewicht von 87 kg ist der Kombidämpfer stabil und widerstandsfähig, was ihn ideal für den täglichen Einsatz im gastronomischen Betrieb macht.

Der Tecnocompact Kombidämpfer mit 6 GN1/1, Selbstreinigungsprogramm, 300 Programmen und WIFI Modul bietet eine umfassende und leistungsstarke Lösung für professionelle Küchen. Mit fortschrittlicher Technologie und benutzerfreundlichen Funktionen ist dieser Kombidämpfer ideal für Gastronomiebetriebe, die auf Effizienz, Präzision und Hygiene setzen.