Pizzaofen 4+4 Ø 30 cm, 400 V - 10 kW

Hochleistungs-Pizzaofen 4+4 Ø 30 cm mit zwei Backkammern | 10 kW, 400 V – Perfekt für Profiküchen

Dieser Hochleistungs-Pizzaofen mit zwei separaten Backkammern (4+4), einem Durchmesser von 30 cm pro Kammer, 10 kW Leistung und einem 400-V-Anschluss ist die ideale Wahl für professionelle Küchen. Mit der Möglichkeit, bis zu acht Pizzen gleichzeitig zuzubereiten, sorgt dieser Ofen für maximale Effizienz und perfekte Ergebnisse, selbst in stark frequentierten Gastronomiebetrieben.

Produktvorteile im Überblick:

• Doppelte Backkammern: Jede der beiden Backkammern bietet Platz für vier Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 30 cm, sodass du gleichzeitig bis zu acht Pizzen zubereiten kannst, was die Effizienz in deiner Küche erheblich steigert.
• Leistungsstark: Mit einer Gesamtleistung von 10 kW und einem 400-V-Anschluss heizt der Ofen schnell auf und sorgt für gleichmäßige Temperaturen in beiden Backkammern, um deine Pizzen perfekt zu backen.
• Optimale Wärmeverteilung: Der Schamottsteinboden in jeder Backkammer gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was zu einer knusprigen und gleichmäßig gebackenen Pizzakruste führt.
• Separate Temperaturregelung: Jede Backkammer kann individuell gesteuert werden, mit Ober- und Unterhitze einstellbar im Bereich von 85 °C bis 455 °C, was dir maximale Flexibilität bei der Zubereitung verschiedener Pizzen bietet.
• Energieeffiziente Innenisolierung: Die Innenisolierung aus Steinwolle speichert die Wärme effektiv, reduziert den Energieverbrauch und gewährleistet gleichmäßige Backergebnisse in beiden Kammern, selbst bei längeren Backzyklen.
• Einfache Überwachung: Jede Backkammer ist mit einer integrierten Beleuchtung ausgestattet, sodass du den Backprozess jederzeit präzise überwachen kannst, ohne die Ofentüren öffnen zu müssen.
• Robustes Design: Die Front des Ofens besteht aus hochwertigem Edelstahl, das Gehäuse aus widerstandsfähigem Stahlblech – beides sorgt für Langlebigkeit und erleichtert die Reinigung. Der Ofen ist somit perfekt geeignet für den intensiven Einsatz in der Gastronomie.
• Effiziente Entlüftung: Der eingebaute Entlüftungskamin in jeder Kammer sorgt für eine effektive Abführung von Feuchtigkeit und überschüssiger Hitze, was die Backergebnisse weiter verbessert und die Lebensdauer des Ofens erhöht.
• Vielseitig einsetzbar: Dieser Pizzaofen eignet sich nicht nur für Pizzerien, sondern auch für Restaurants, Imbisse und Catering-Betriebe, die Wert auf gleichbleibende Qualität und Effizienz legen.

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