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Produktinformationen "Pizzaofen 6+6 Ø 30 cm, 400 V - 12 kW"

Hochleistungs-Pizzaofen 6+6 Ø 30 cm mit zwei Backkammern | 12 kW, 400 V – Perfekt für Profiküchen

Dieser Hochleistungs-Pizzaofen mit zwei geräumigen Backkammern (6+6), einem Durchmesser von 30 cm pro Pizza, 12 kW Leistung und einem 400-V-Anschluss ist die optimale Wahl für stark frequentierte Gastronomiebetriebe. Mit der Möglichkeit, bis zu zwölf Pizzen gleichzeitig zuzubereiten, garantiert dieser Ofen maximale Effizienz und gleichmäßige Backergebnisse.

Produktvorteile im Überblick:

  • Großzügige Backkapazität: Jede der beiden Backkammern bietet Platz für sechs Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 30 cm, sodass du gleichzeitig bis zu zwölf Pizzen zubereiten kannst. Dies steigert die Produktivität in deiner Küche erheblich.
  • Leistungsstark: Mit einer Gesamtleistung von 12 kW und einem 400-V-Anschluss heizt der Ofen schnell auf und sorgt für konstante Temperaturen in beiden Backkammern, um deine Pizzen perfekt zu backen.
  • Optimale Wärmeverteilung: Der Schamottsteinboden in jeder Backkammer sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die für knusprige und gleichmäßig gebackene Pizzaböden sorgt.
  • Separate Temperaturregelung: Die Ober- und Unterhitze in jeder Backkammer können individuell eingestellt werden (85 °C–455 °C), was dir maximale Flexibilität bei der Zubereitung verschiedener Pizzen bietet.
  • Energieeffiziente Isolierung: Die Innenisolierung aus Steinwolle speichert die Wärme effizient, reduziert den Energieverbrauch und sorgt für gleichmäßige Backergebnisse, selbst bei intensiver Nutzung.
  • Einfache Überwachung: Jede Backkammer ist mit integrierter Beleuchtung ausgestattet, sodass du den Backprozess jederzeit präzise überwachen kannst, ohne die Türen öffnen zu müssen.
  • Robustes Design: Die Front des Ofens besteht aus hochwertigem Edelstahl, während das Gehäuse aus widerstandsfähigem Stahlblech gefertigt ist – beides sorgt für Langlebigkeit und erleichtert die Reinigung.
  • Effiziente Entlüftung: Der integrierte Entlüftungskamin in jeder Kammer sorgt für eine effektive Abführung von Feuchtigkeit und überschüssiger Hitze, was die Backergebnisse verbessert und die Lebensdauer des Ofens erhöht.
  • Vielseitig einsetzbar: Dieser Pizzaofen eignet sich nicht nur für Pizzerien, sondern auch für Restaurants, Imbisse und Catering-Betriebe, die auf hohe Produktionskapazität und gleichbleibende Qualität Wert legen.

Steigere die Effizienz und Leistungsfähigkeit deiner Küche mit diesem Hochleistungs-Pizzaofen – bestelle jetzt und serviere deinen Gästen perfekt gebackene Pizzen in Rekordzeit!

Eigenschaften

Breite: 890 mm
Höhe: 760 mm
Länge: 1.100 mm
Gewicht: 195 kg
Außenmaße (BxTxH): 890 x 1.340 x 760 mm (Inkl. Kabel & mit geöffneter Tür)
Kapazität: 6+6 Ø 30 cm
Backkammermaße (BxTxH): 2x  620 x 920 x 150 mm
Anschluss: 400 V - 12 kW
Backkammer: Schamottsteinboden
Innenisolierung: aus Steinwolle
Thermometer: ohne
Beleuchtung: 1x pro Backkammer
Ober- & Unterhitze: getrennt regelbar 85°-455°C
Temperaturanzeige: Analog
Ein - Aus Schalter: 1x pro Backkammer
Frontseitig: Edelstahl
Gehäuse: Stahlblech
8pt;">Entlüftungskamin: ja

Garantie

12 Monate Ersatzteilgarantie

Bedienungsanleitung

Die Bedienungsanleitung und das technische Datenblatt kannst du nach deinem Kauf mit deiner Bestellnummer bei uns anfordern.

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